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2019年10月05日

【時短レシピ】お味噌汁

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ママを楽に、楽しく
A HAHAの会
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【時短レシピ : お味噌汁】



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我が家では、まとめ買いをした食材の中で
・きのこ(エリンギ、しめじ、えのきなど)
・油揚げ(油抜きをして小さく切る)
・長ネギ(小口切り)
を冷凍して常備しています。
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①鍋にお湯を沸かす。途中で
きのこや長ネギを投入。
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②火を止める間際に乾燥ワカメ。
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③味噌をお玉でとって、お玉ごと鍋に投入。
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④蓋をして放置。(その間にほかの事ができる)
放置しない場合は普段通り菜箸で溶く。
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この間、ほんの5分(も、ないかも?)
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料理好きな方には栄養の面とか愛情の面とか、邪道かもしれませんが、即席味噌汁よりは良いかと。
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栄養も、罪悪感も。
(即席味噌汁を否定しているのではないです。うまく使ってね)




余裕のないママは本当に毎日必死です。
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食べるものが変わると、身体の調子も良くなります
動けるとイライラも減少。

まとめてやる事で、その後の洗い物も
一回で終わります。
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そして何より、料理をした!自分で自分の暮らしをできている充実感。←A HAHAの会はここを大事にしています✨
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こんな小さな積み重ねが
ママを楽に、楽しく してくれる。
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疲れる事、イライラする事を
ひとつずつ減らしていけたらいいなと思います




それではごきげんよう☆ミ


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Posted by NICOの小箱 photo & lifestyle at 18:31│Comments(0)【私の子育て・家のこと】
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